MARTABAK MESIR

Ø  Nama : Martabak Mesir

Ø  Bentuk : Bentuknya persegi empat

Ø  Rasa : Pedas, lembut, gurih dan enak

Ø  Ukuran : 18 cm x 22 cm

Ø  Berat : 400 gr

Ø  Komposisi :

Kulit :

Tepung terigu     200 gr

Telur                   ½ butir

Garam                 ½ sdt

Isi :

Telur                   1 butir

Daun Bawang      2 tangkai

Seledri                 2 tangkai

Bawang Bombay   1 buah

Daging Rendang  100 gr

Kuah :

Kecap                   2 sdt

Cabe rawit/hijau  2 butir

Bawang Putih       ½ siung

Bawang Merah     ½ siung

Gula                      3 sdt

Air Panas              1 gelas

PRODUSEN

Nama :

 Afrina Yosi, Amd.keb SKM

Alamat :

Jl MT Haryono pengantungan Bengkulu

No.Telp :

081367391402

 

Alasan saya memilih produk ini, karena produk ini memiliki cita rasa yang berbeda, harganya juga terjangkau Rp.14.000,- per porsi.

Rasanya enak, rasa pedas nya pas di lidah. Dan keistimewaan nya terdapat pada daging rendangnya, bumbu rendang tersebut berasal dari sumatera barat, yang merupakan salah satu resep rahasia keluarga.

Cara penyajiannya juga bersih Produk ini bisa dijadikan sebagai contoh usaha untuk dimasa yg akan datang.